2021.01

静岡県富士市、おうちパンマスターの堀きよみです。2021.1.16(土)おうちパン講座開催を報告させて頂きます。「基本の9種類」の「チョコスティックパン」をお伝えさせて頂きました。計量・粉の扱い・インスタントドライイーストの保存・生地の作り方のコツ・成形のコツ・成形後20分置いて焼いた物と時間を置かずに焼いたものの違い等もお伝えしています。（1枚目の写真、右…成形後すぐに焼く。左…成形後20分置いて焼く。膨らみが違いフワフワになります！！）主婦でもあり働く女性なので、生地作りも手早くスムーズに行えてます！娘さんがチョコスティックパンが好きな事もあり、帰ってから自宅で焼くのも楽しみなようです！女性1名。お声を頂いています。おうちパン教室は楽しんで頂けまし...
静岡県富士市、おうちパンマスターの堀きよみです。おうちパン講座開催の報告をさせて頂きます。2021.1.11(月)女性2名。（小2・年長）姉妹。本日で2回目です。前回は「ミルクスティックパン」をお伝えし、今回は「ドデカピザ風」をお伝えしました！計量・混ぜ方・成形（好みの具材）ポイントをお伝えしてます！容器の中で生地を仕上げるのは最初は「難しい！」と言う声もありましたが、いざやり始めると子供は覚えも良く上手に出来てます！！素晴らしい！！成形も生地をのばすのが難しいかなぁ…と思っていると…？？？もう出来たの？と思うほど素早く出来てしまってビックリ！！子供達の可能性はグングン伸びてるのが目の前で確認出来て楽しい！！お声を頂いています。参加された動機は？「ピザ...